サラダケールと残留農薬
青汁といえば『ケール』
イチゴ、ほうれん草に次いで３番目に
残留農薬の多い野菜だそうです。
なーんてこった！！！
健康のために青汁を飲むのに…
本末転倒じゃないか！！！
と、感じてしまった次第です。
今年からサラダケールの
栽培を試みています✨
青汁用のケールと違うのは
苦味がほとんど無くサラダでも
美味しくいただけること♪
お浸しにして鰹節と醤油で
ご飯にも合います✨
写真は完成したケールの苗です。
やっぱりもう美味しそう…♡
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