2021-03-19から1日間の記事一覧

里芋 マルチ栽培

近頃、農園長と小競り合いする事が なくなった… はい、こんにちは。 今日はサトイモのマルチ栽培について 掘っていこうと思います♪ よろしくお願いします! 里芋栽培品種 ・八名丸 ・ねっとり(名称不明) ・海老芋 里芋の種芋は春の彼岸前に植え付けると 良…

山菜料理

日没と競争しながら 原木椎茸とふきのとうと ヤブカンゾウを採りました。 ・ふきのとう天麩羅 ・ヤブカンゾウ蒸し ・椎茸は焼いて醤油 ・ルッコラ甘夏←めちゃ合う♡ ヤブカンゾウは生でかじったら ゴボウの風味で甘かった。 量があれば酢味噌和えにしたかった…

簡単ヘルシー 蒸しパンレシピ

精米いくの忘れとったーーー! そんな朝。 米粉の蒸しパン作りました♪ ・米粉 100g (石川農園さん) ・ベーキングパウダー 4g ・豆乳 60g ・素焚糖 20g ・菜種油 15g ・平飼い卵 1個 1、米粉とベーキングパウダーを泡立て器で混ぜる。 2、豆乳から以下の材…