ジャガイモ マルチ栽培

ジャガイモ栽培は土寄せという作業が必須項目ですが、マルチを使用すれば、その手間を削減する事が出来ます♪草取りの手間も♪

その分、種芋を通常より深めに定植します。

深さ２０センチ。

ジャガイモは種芋の上に新しい芋が実ります。なので植え付けが浅いと成りが悪かったり、地上近くに成った芋が紫外線により緑色に変色してしまいます。

常に根の張りをイメージして作業を進めていきます♪

今年は、500個近くの種芋を植え付けます！

アッサーナ農園の場合、腐敗を防ぐため種芋はあまりカットせず、ほとんど丸ごとのまま植え付けています。拳より大きなサイズの物は半分にカットして切り口が乾いてから定植しています。

地下の水量が豊富な地域なので畑の土も潤っている事が多いです。

猛暑が続く日でも、種を蒔いたばかりの人参以外に冠水を施す必要がないほど♪

あ、でも、うちエアコンない。

標高500m、涼しさも理由のひとつかな。