大豆簡単脱粒


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大豆の脱粒

 

乾いたサヤから実を取り外す作業です。

大豆の品種は秘伝豆。

量が少なかったので
米袋の中で叩きつけるように
して脱粒してみました。

作業スペースもコンパクトに
収まって効率的◎

 


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脱粒後、粗目のカゴで
大きいゴミを取り除き

 


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後は目視で選別します…

これが大変なんだ!笑
でも早く食べたいからやる!

蒸して塩味だけでも
きっと止まらない美味しさなはず✨

よーーし!
いってみよっ♪


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今日も良き一日となりました♪